VACATURES

Voor het Alexander Hotel en DYLANS zijn wij op zoek naar:

  • Medewerker bediening – parttime / fulltime
  • Nachtportier – fulltime
  • Medewerker Housekeeping – parttime
  • Zelfstandig werkend kok – parttime / fulltime
  • Ontbijtkok – parttime / fulltime

Medewerker bediening

Ben je enthousiast, representatief, 17+ en heb je een servicegerichte instelling? Reageer dan meteen. Want de rest leren wij je graag bij. Het beheersen van de Duitse en Engelse taal is wel een pré. Wij bieden je een leuke afwisselende zelfstandige functie in een compleet vernieuwd hotel, lounge, bar en restaurant. Je werkt in een hecht en leuk team en er is een goede salariëring. Geïnteresseerd? Stuur je sollicitatie per email, met een pasfoto en CV naar Esther Bezemer via esther@alexanderhotel.nl. Meer informatie: 071 – 3618900. Voor meer informatie over ons restaurant DYLANS: www.dylansnoordwijk.nl 

Wat ga je doen?

  • Ontvangen van de gasten
  • Opnemen en serveren van de bestellingen
  • Actief verkopen van wijnen en gerechten
  • Opmaken van rekeningen en afrekenen

Wie zoeken wij? 

  • Je hebt als doel om optimale service te verlenen aan de gasten
  • Frisse en representatieve uitstraling
  • Een gedreven, gastvrije, positieve en enthousiaste houding met oog voor detail
  • Goede communicatieve eigenschappen waarbij het spreken van Engels en Duits een pré zijn
  • Flexibele inzetbaarheid 

Wat bieden wij jou?

  • Goede salariëring
  • Een dynamische, uitdagende, gevarieerde functie in een jong, nieuw bedrijf
  • Een team met enthousiaste (vak)mensen
  • Zowel parttime als fulltime betrekking mogelijk

Nachtportier

Ben jij een nachtuil met verantwoordelijkheidsgevoel, die ‘s nachts de oren en ogen van het hotel kan zijn? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je doen?

  • Verrichten van receptietaken in de nachtelijke uren (in- en uitchecken van gasten, zo nodig afrekenen, geven van informatie, binnenlaten van gasten na sluitingstijd, bedienen telefooncentrale)
  • Het bieden van een vriendelijke, proactieve en efficiënte service
  • Uitvoeren van ronden, afsluiting ramen, deuren, controleren op onregelmatigheden ter waarborging van de veiligheid.

Wie zoeken wij?

  • Servicegericht
  • Gastvrije instelling
  • Oog voor detail
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden
  • Je beschikt over een hoog verantwoordelijkheidsgevoel
  • Representatief voorkomen
  • Vloeiend in Nederlands en Engels, Duits is een pré
  • Proactieve houding
  • Betrouwbaar
  • Je hebt zin in een nieuwe uitdaging!

Wat bieden wij jou?

  • Goede salariëring
  • Je rooster is altijd 4 nachten achter elkaar werken afgewisseld door 4 nachten vrij
  • Een zelfstandige, afwisselende functie
    Werktijden van 23.00 – 07.00 uur

Medewerker Housekeeping 

Wat ga je doen?

  • Schoonmaken van de hotelkamers (bedden opmaken, schoonmaken sanitaire ruimte, stoffen en stofzuigen)
  • Opruimen en schoonmaken van de algemene ruimtes
  • Opruimen en schoonmaken van de conferentiezalen
  • Controleren van (technische) voorzieningen, signaleren van mankementen/tekorten

Wie zoeken wij?

  • Vroege vogels met pit
  • Gastvrije, pro-actieve en positieve houding
  • Frisse en representatieve uitstraling
  • Beheersing van de Nederlandse en of Engelse taal zijn een pré
  • Ervaring in de huishouding is een pré
  • Flexibel inzetbaar

Wat bieden wij jou? 

  • Goede salariëring
  • Parttime functie
  • Een zelfstandige, afwisselende en uitdagende functie
  • Werktijden variërend van 08.30 uur tot uiterlijk 15.00 uur 

Zelfstandig werkend kok

Wat ga je doen?

  • Plannen van de dagelijkse werkzaamheden
  • Bereiden van gerechten, zowel ontbijt, lunch als diner.
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak en kleur
  • Gereed maken van bestellingen door het uitvoeren van a la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructie m.b.t. ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie;
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid etc.
  • Bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraad
  • Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen
  • Schoonmaken en schoon houden van de werkomgeving

Wie zoeken wij? 

  • Ervaring in een soortgelijke functie
  • Je bent creatief, hebt passie voor het vak en stelt hoge eisen aan de kwaliteit van je werk
  • Initiatiefrijk
  • Kennis van HACCP
  • Improvisatievermogen
  • Goede communicatieve eigenschappen
  • Flexibele houding en stressbestendig

Wat bieden wij jou?

  • Goede salariëring
  • Een dynamische, uitdagende, gevarieerde functie in een jong enthousiast team
  • Zowel parttime als fulltime betrekking mogelijk 

Ontbijtkok Alexander Hotel 

Wat ga je doen?

  • Het bereiden en bijhouden van ontbijtgerechten
  • Het verzorgen van alle voorkomende keuken werkzaamheden met betrekking tot het serveren van ons ontbijt
  • Verzorgen van mise en place voor de lunch en het diner

Wie zoeken wij? 

  • Vroege vogels met pit
  • Gastvrije, pro-actieve en positieve houding
  • Frisse en representatieve uitstraling
  • Verantwoordelijkheidsgevoel
  • Beheersing van de Nederlandse taal
  • Flexibel inzetbaar (dus ook in de weekenden en op feestdagen) 

Wat bieden wij jou? 

  • Goede salariëring
  • Zowel parttime als fulltime betrekking mogelijk
  • Een zelfstandige, afwisselende en uitdagende functie
  • Werktijden variërend van 06.30 uur tot uiterlijk 15.00 uur